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开封带式微波烘烤设备公司来电咨询 科弘微波品质

发布单位:山东科弘微波能有限公司  发布时间:2022-6-27












高频波和微波解冻同属于内部加热解冻,都是利用介电加热来进行解冻的.但在高频波下,半衰---大,水与冰的介电损失系数比小,物料的解冻均匀.高频波解冻速度快,生产设备易实现生产线;可对包装食品解冻,因此可防止---的繁殖;节省空间;不使用水,没有废水排除问题;作业环境优良,容易实现haccp.因此该技术具有较好的应用前景.





新型属于食品加工领域,尤其是一种速冻食品加工设备,针对现有的此新型通过水流晃动浮板对解冻箱进行拍打,拍打效率较低,难以使得解冻箱内的速冻食品产生震动,而且该新型的导波管只能对准一个方向进行微波解冻,无法整个解冻箱均匀的解冻的问题,现提出如下方案,其包括设备本体,所述设备本体的一侧内壁上开设有转动孔,转动孔内转动安装有转动轴,转动轴的两端均延伸至转动孔外,本实用新型中,通过电机转动带动撞击杆间歇撞击解冻箱可以使得速冻食品产生震动,进而让速冻食品上的冻冰脱落,加速解冻,同时电机转动带动导波管上下来回均匀的对速冻食品进行微波解冻,满足了人们的使用需求.






工业微波设备常见故障及其处理方法

工业微波设备在生产过程中,比如开机无法启动、电流表电流不---及输送带输送带跑偏等情况较为常见,掌握正常处理方法,帮助您快速恢复正常运转,让设备投入生产使用:

1、电流表显示不足或不稳定。电流不足主要是设备其中的一组微波系统不工作!解决方法就是根据现场微波控制编码找到相对的微波源,检查出其某个部件烧坏置换配件就ok了!微波电流不稳定主要是磁控管温度过高受温度保护而关闭,处理方法:更换或增加大风量的排热离心风机。

2、设备开机无法启动:找到微波开关将其一一复位,致使所有的微波按钮开关都处于关闭的状态,再重新按照设备操作规程一步步执行开启。由于设备微波开关是与其它开关是互动开关,微波设备开关机时一定要按照操作规程步骤一步一步执行,具体可以参照对应的说明书或者寻求相关的---求证。

3、设备输送带跑偏,是由于设备未采用纠偏系统或者输送带没有装好位置不对,相对应做出调整就好。









微波对油脂有影响?油脂在光、氧和加热的功效下易空气氧化、劣变变稠、变色。较高韧性短时间的微波辐射源可使食用油的空气氧化水平急剧下降,而才植物油酸价危害较小。微波加热油脂在具体的油炸加工工艺运用中较为传统的的蒸汽加热快,对油脂的影响功效也比传统式加热要小。微波对油脂的加热是总体加热,而并不像一般加热方式那般,先使其边缘遇热。因而适度的微波解决不容易危害油脂中油酸的营养成分。 冷藏肉食品解冻机器设备 微波解冻机器设备|波解冻机的其主要特点: 1、解冻速度更快,率 因为微波可以深层次原材料內部立即加热,不用传输全过程,一块25kg中的肉粒从-15度升到-4度只要5min内就可以进行,是解冻時间以“时”记时变成以“分鐘”记时。 2、节省项目投资,环境保护 节省了因当然解冻需要的很多仓储货架及占地面积室内空间,可以在包裝内解冻,降低了对环境卫生条件的规定,与此同时防止了水解冻时消耗的水源。当在某风干牛肉生产厂竟有8口自备井,24钟头持续从地底水泵,方可供上解冻生产车间应用。这也是对水源的及大消耗。而解冻后所建立的含油脂性废水,又给废水处理提升了压力,与此同时导致油脂类化合物的损害。





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