微波加热五谷杂粮烘烤机器设备（五谷杂粮烘烤熟成机）关键用以： 麦籽、麦子、玉米、高梁米、黑米、花生仁、甜杏仁、核桃肉、杏仁、向日葵仔等坚果 的迅速烘烤。 基本供热杀菌是根据导热，热对流或辐射源方法将---量从物料表层传到內部，要做到杀菌温度，通常必须较长的時间。 微波炉加热杀菌是微波加热物料中病菌等微生物立即功效，热效应和非热效应一同功效，做到迅速提温的目地，生产加工解决時间---缩短。各种各样物料的杀菌時间一般在3到五分钟，杀菌温度在70至九十度。其特性：时间较短，速度更快。杀菌匀称，---温杀菌，物料稳定性，维持营养元素和原先口味，---，机器设备实际操作简易，可预测性好，加工工艺。

微波烘干设备注意事项

关于微波烘干设备，其又称微波烘干机，它是一种用来烘干食品，药材，木材，建材，纸板等物料的微波机，与传统烘干设备相比，微波烘干设备的特点是:烘干速度快，，节能，是响应低碳经济的新型设备。那么我们对其有一个大致地了解之后，在使用的时候也要注意到一些使用时注意的事项。

1、微波干燥设备的操作者必须进行培训，不仅如此，还要具备一定地电工基础知识。这样对于操作人员的安全性也是一种负责。

2、微波干燥设备运行---定要先检查微波腔体是否有异物或是金属材质的东西，如有需马上清理出来。另一方面在开机前需要对微波烘干设备进行检查，避免出现和泄露事故的发生。

3、在微波干燥设备的生产过程中，一定要随时查看设备是否断料。如果长时间空着的话，对设备的损害也是很大的。并且要避免相关的操作人员直接打开炉门查看，造成微波泄露。

4、为了避免操作人员的疏忽大意，此控制系统的门、传动、排热、排湿、风机连锁住微波，即在微波开关开启之前必须先关门、开传动、排热、排湿、风机的开关才能有效开启;有些客户有时需要微波在传动停止的情况下开启，只需把传动的主电路断路器关掉即可达到目的。

一种运用微波熟成技术性的小麦胚芽生产加工方式，其特点取决于，包含下列步骤：步骤1，获取小麦胚芽：选择新制造的小麦胚芽，规定无发霉，无结团，冬天库存量的小麦胚芽存放时长不得超过30天，秋春时节库存量的小麦胚芽存放时长不得超过15天，在温度超出25℃条件下的小麦胚芽存放时长不得超过24钟头；步骤2，次微波烘干处理：将小麦胚芽传至微波烘干机内开展除水份，根据入料口定位设备---小麦胚芽的沉积薄厚为8-10mm，使原材料匀称接纳微波与此同时匀称排热，箱里干躁温度为105-115℃，干燥时长为2.5-3min，对小麦胚芽开展干躁加温，使含水量小于4.8%，小麦胚芽从进料口出来时片型整平、变硬、颜色灰棕黄；步骤3，平面图旋转筛过虑：将微波烘干处理后的小麦胚芽送至平面图旋转筛中完成挑选，除去残余的少许麦麸；步骤4，磁选器去除带磁化学物质：将平面图旋转筛过虑后的小麦胚芽送至磁选器内开展磁选，去除小麦胚芽中很有可能残存的带磁化学物质；步骤5，第二次微波烘干处理---温蛋糕烘焙熟成。